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原创 美食推荐:五花肉炒辣白菜,红烧鱿鱼,糖醋脆皮豆腐的做法-cq9电子在线官网

发布时间:2021-04-09    来源:cq9电子在线官网80452

本文摘要:俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。

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俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。

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”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。

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糖醋脆皮豆腐材料:老豆腐一块 调料:醋15ml、番茄酱30ml、生抽10ml、盐2g、糖10g、水淀粉15ml、葱花、芝麻适度作法:1、将所有调料除葱花外混合在一个碗内,调匀可用。2、老豆腐小块麻将大小的块,用厨房纸细心吸干表面的水份。3、锅内油烧到八成冷后,将豆腐块一个个放进,煮到两面金黄。

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4、如果这时候锅内的油较为多,可以推倒出有一部分不要,将币值好的调料汁拌入锅中。5、大火将汁缴稠后,马利亚上葱花、芝麻,关火。红烧鱿鱼材料:鱿鱼,生姜,大蒜,干辣椒,八角适度,小葱一根,色拉油,冰糖,配料,酱油,味精适度。

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作法:1.整只鱿鱼去内脏洗涤,把生姜大蒜籽小块末,干辣椒小块小段,八角可用。2.油锅烧热,放进生姜、蒜泥干辣椒爆香。3.放进洗涤的鱿鱼在油里额煮一下,至表面肉质变软。

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4.放进配料、冰糖、八角、酱油适度,最后放入冷水没有过鱿鱼进大火烧进。5.大火烧进后熬至汤收汁,重新加入味精起锅,装盘后马利亚点葱花,等略为加热后切小段才可。警告:鱿鱼不要缝合清除,不然烧好后的鱿鱼不会变形。这道菜不要水煮,酱油的量几乎充足咸。

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五花肉油炸辣白菜材料:五花肉100克,辣白菜100克;色拉油少许配料2勺姜片3片葱花少许;作法:1.五花肉温水洗涤后;2.托薄片;3.辣白菜小块小段,我卖的是袋装小包装;4.锅里少放点油,爆香姜片;5.切好的五花肉放入炒锅;6.用小火煸炒出有油变色;7.加点配料;8.放进辣白菜;9.大火翻炒均匀分布,特少许清水小火咕嘟几分钟,大火收汁;10.马利亚上少许鸡粉炒匀,出有锅装盘马利亚上葱花才可。

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